Món ăn này được xem là đặc sản của miền Bắc, rất dễ chế biến, lại thích hợp cho nhiều thời điểm trong ngày, từ bữa sáng, bữa trưa cho đến bữa ăn khuya.

Đặc biệt, tô bún măng gà nghi ngút khói sẽ trở nên hấp dẫn hơn khi được thưởng thức trong tiết trời se lạnh.

Món bún măng gà.

Nguyên liệu

- Gà một con khoảng 1 kg
- Măng 0,5 kg
- Chanh, ớt, hành, ngò, húng quế
- Tiêu, muối, bột nêm, lá chanh non.

cách chế biến