Bún cá - Món ngon của Miền Tây Nam Bộ

Cách làm các món ăn ngon, những nét văn hoá chứa đựng trong những sản phẩm ẩm thực lâu đời...

Bún cá - Món ngon của Miền Tây Nam Bộ

Gửi bàigửi bởi champselysees » 29 Tháng 12 2009 10:40

Chúng ta có thể thưởng thức bún cá ở nhiều nhà hàng, quán ăn tại nhiều nơi khác nhau trên mọi miền đất nước, đặc biệt là ở Sài Gòn. Thế nhưng, không ở đâu có được hương vị đậm đà đặc trưng như khi bạn ăn tại đồng bằng và do chính những cô, những dì gốc miền Tây chế biến. Dù thưởng ngoạn, du lịch hay về đây công tác, món bún cá miền Tây đã làm mê lòng không ít người tới vùng đất này.



Hình ảnh

Để có món bún cá đặc trưng và tô bún bốc khói, tỏa hương thơm ngào ngạt, ngọt đến tê đầu lưỡi, người làm phải trải qua công đoạn chế biến rất tỉ mỉ và tốn nhiều thời gian. Hương vị chuẩn của nồi bún cá là do màu sắc, mùi vị của thứ nước mắm Phú Quốc đỏ au, thơm lừng Quan trọng cũng chính là nước mắm ngon và thời gian ướp phải đủ để nước mắm và đường thấm vào cá. Từ nước dùng đén thịt cá đều rất thơm và ngọt mang nét đặc trưng của Nam Bộ.

Hình ảnh

Tại Khải Hoàn Môn ( Champs- Elysees) Món Bún Cá vẫn mang đầy đủ những vị thơm ngon của miền Tây Nam Bộ nhưng vẫn mang một vị đặc biệt không thể pha lẫn với các món Bún cá khác được. Chắc chắn rằng món bún cá sẽ mê hoặc bạn khi bạn thưởng thức.

Hình ảnh

Bạn hãy chọn Khải Hoàn Môn cho ngày mới của mình chắc chắn bạn sẽ thấy mình đấy sinh khí và năng luợng cho một ngày công việc hiệu quả.
Hình đại diện của thành viên
champselysees
 
Bài viết: 5
Ngày tham gia: 15 Tháng 12 2009 13:25

Re: Bún cá - Món ngon của Miền Tây Nam Bộ

Gửi bàigửi bởi Aleteam » 29 Tháng 12 2009 20:39

Trông nồi cá giống thịt gà ấy :x:
http://www.aleteam.com/
Biggame & Teambuilding
Shine together

Tel: +84.4.6654.7890
Email: info@aleteam.com
Add: 19B Alley 1 De La Thanh
Mobile: +84.90.448.4774

Mạng xã hội http://thich.com.vn/: Nào ta cùng thích
Hình đại diện của thành viên
Aleteam
 
Bài viết: 59
Ngày tham gia: 09 Tháng 11 2009 09:32

Re: Bún cá - Món ngon của Miền Tây Nam Bộ

Gửi bàigửi bởi Open » 29 Tháng 12 2009 21:07

Aleteam đã viết:Trông nồi cá giống thịt gà ấy :x:

Chắc bác này thích ăn thịt gà nên nhìn cá ra gà
Diễn đàn du lịch, du ngoạn thưởng thức
(Diễn đàn dành cho tất cả mọi người có cùng niềm đam mê du lịch, thích đi đây đó.)
Địa chỉ của diễn đàn http://cungbandulich.com
Trang upload ảnh của diễn đàn http://anhdep.cungbandulich.com
Cùng bạn khám phá những chân trời mới !
Hình đại diện của thành viên
Open
Site Admin
 
Bài viết: 499
Ngày tham gia: 09 Tháng 3 2008 14:43
Đến từ: Việt nam

Re: Bún cá - Món ngon của Miền Tây Nam Bộ

Gửi bàigửi bởi Aleteam » 30 Tháng 12 2009 23:07

Open đã viết:
Aleteam đã viết:Trông nồi cá giống thịt gà ấy :x:

Chắc bác này thích ăn thịt gà nên nhìn cá ra gà


Trông miếng cá vàng ươm, lại hao hao giống với miếng thịt gà chặt ra, nhìn thấy thèm :x:
http://www.aleteam.com/
Biggame & Teambuilding
Shine together

Tel: +84.4.6654.7890
Email: info@aleteam.com
Add: 19B Alley 1 De La Thanh
Mobile: +84.90.448.4774

Mạng xã hội http://thich.com.vn/: Nào ta cùng thích
Hình đại diện của thành viên
Aleteam
 
Bài viết: 59
Ngày tham gia: 09 Tháng 11 2009 09:32


Quay về Ẩm Thực

Đang trực tuyến

Đang xem chuyên mục này: Không có thành viên nào trực tuyến.6 khách.